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Dedicatoria

A todas aquellas mujeres que al no quedarse con nosotros hicieron este sue?o posible.

A todos aquellos que con su ignorancia nos siguen haciendo superiores.

A nuestras madres.

Y a nadie más.



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sábado, octubre 22, 2005



Mis recuerdos de la Alhambra...


Bueno, pues mis recuerdos de la Alhambra se quedaron en eso, en recuerdos y en algunas fotograías de lo magnífico de esas edificaciones decoradas estilo Mudejar, porque yo no pude ir. Me quede corto estando tan cerca de ver esas cosas maravillosas y me animé a irme unos días a caminar por Barcelona y la ruta modernista hasta que mis tennis se abrieron de un costado y los dejé como recuerdo de mi estadía por allá, y en su lugar me traje unas bambas rojas que estaban en oferta por el cambio de temporada.


Anduve estudiando con la esperanza de contar con la fortuna de regresar a las andadas internacionales más adelante y deseoso de poder ir en un futuro no muy lejano disfrutando de contar con algo más de varo en los bolsillos. En lugar de los recuerdos de un lugar que nunca visité, me quedaron las vistas, los recorridos y los paseos por la zona gótica, la sagrada familia y las casas de Gaudí, el hospital donde trabajaba la hermana de un amigo, que es por cierto el más hermoso de los hospitales uqe haya podido mirar.


Aún recuerdo los bares de tapas de Valencia, los churros con chocolate y el agua de horchata de chufa de Valencia, la música, los artistas y las fallas, los largos días de invierdo donde no me levantaba de la cama, o las noches en que me chutaba cinco películas de corrido hasta la madrugada, todo porque el video me quedaba cerca, era automático y las pelis estaban a 60 céntimos, ahí no importaba el frío.


Importaba para ir a la escuela, porque ?ah que buena hueva me daba ir dos veces al día! o tres, dependiendo de los días y las materias... Pero afortunadamente me fue mejor de lo que esparaba y a mi vuelta, tuve mejores calificaciones de lo que todos esperaban incluido yo. Me quedé con ganas de visitar algunos lugares, pero no me arrepiento porque el tiempo que aproveché ahí, me permite ahora tenr otros planes a futuro próximo, gracias a que me apliqué con las materias que en ese momento debí cursar.


Ahora que ya soy pasante y dentro de poco me titularé, espero tener el tiempo y la fortuna de regresar a esos lugares por los que no pude estar, porque definitivamente algo de lo que nadie te puede quitar y es muy pero muy valioso son los viajes, los lugares conocidos y su gastronomía, supongo que por eso me metí en esta carrera, porque me encanta comer, poruqe le encuentro belleza ahasta a un plato de migas por la ma?ana, y eso me hace muy felíz. Lejos de las depresiones y los huracanes, de las inundaciones y los vendavales, puedocomer y por unos minutos disfrutar de los sabores de mi tierra, y crear mis propios recuerdos en torno a la comida...


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por: Lic. en G. Thot Kinji @ 12:52